鱼灯延腊火，兽炭化春灰。新春佳节，灯火万千，袅袅炊烟中氤氲出一片人间烟火。为贺新岁，高二（4）班的同学们，纷纷撸起袖子，抄起锅铲，系上围裙，制作“爱心餐”。

从对食材的精心挑选、细致清洗，再到翻炒、烹制，每一道菜同学们都拿出了十二分的细致。餐桌上，有象征着“年年有余”的红烧鱼，有“一清二白”的青菜豆腐，伴随着新春的钟声与家人的欢笑，共同构成新春的美好画卷。

且不提香气四溢的红烧鱼，单是色彩鲜艳的青椒肉丝便足以令人回味无穷。从挑选、处理食材，到烧制烹饪，对火候的把握，对调料的要求，对于不经常下厨的同学们而言是一个不小的挑战。在第一次的制作过程中，王欣悦同学没有很好地把握住生抽的量，导致最后的成品颇具“黑暗料理”的气质。但她没有就此放弃，在仔细找出问题并向父母寻求解决方案。第二次，王欣悦同学成功做出了色泽鲜艳的青椒肉丝。这一道充满汗水和心意的菜肴，装饰了一家人团圆的喜悦。

一道看似简单的菜肴，背后隐藏着汗水与努力，而这种不服输的精神正是我们日常学习机与生活中所必不可少的。制作一道菜，不仅感受辛苦的甜蜜，更感悟人生，体会人生。

上得厅堂，下得厨房，能文能武，会思善辩。这正是一六八人所不懈追求的终生目标。这次活动也让高二（4）班的同学们更加感受到做菜的不易，体会父母的辛苦。

供稿：高二（4）班 马鑫梦 审稿：丁娟娟 徐展 任杰