合肥一六八中学优芙得餐厅新品品鉴会系列报道

一直以来，合肥一六八中学优芙得餐厅对老师和同学们的饮食都十分关注和重视，为进一步提升老师和同学们的满意度，优芙得餐厅每月定期开展新品品尝会。

临近假期,优芙得餐厅的最后一次新品品尝活动也拉开序幕。本次活动特别邀请了十几位学生代表、教师代表作为品尝新菜的嘉宾，为新菜品进行品尝并提出宝贵意见。

优芙得餐厅对每月的品尝会都尤为重视的。本次品尝会的菜品由餐厅两位总厨倾力制作,共推出了十多道新菜品，分别为鲍鱼仔烧牛腩、小龙虾烧土公鸡、馋嘴牛蛙、木桶肥羊、避风塘蒜香骨、苋菜糊等,还有面点总厨制作的水晶虾饺、豆蓉糍粑、韭菜盒子、以及榴莲饼。接近下午四时左右,所有菜品制作完成,餐厅员工摆好餐台,端上新菜品,一切准备就序,前来品鉴的老师和同学看到餐台上的新品菜肴,忍不住对菜品的色泽进行了一番评价,然后开始品尝，满意度油然而升。品鉴结束后,老师和同学们都非常认真地在菜品评分表上进行打分与点评,其中最受欢迎的是小龙虾烧土公鸡和水晶虾饺。馋嘴牛蛙和榴莲饼也深受老师和同学们的青睐。

优芙得餐厅一直秉承顾客至上，不断致力于新菜品的创新与改进，通过老师和学生品鉴，推陈出新，以满足师生舌尖上的美食体验。

（供稿：总务处  优芙得餐厅  审核：李振军）