“烹”然心动，不忘“厨”心

为促进学生全面发展，增强劳动意识，培养动手实践能力及团队合作精神，提升学生综合素质，合肥一六八中学高一年级于5月18日下午在优芙得餐厅举办了一场别开生面的学生“厨王争霸赛”。同学们在学习烹饪技巧的同时，体会到团结协作，创新思考的魅力。

炉火红燃映眼帘，厨中舞勺展新篇。本次活动，参赛选手均为高一年级（含国际部）学生。比赛分为烹饪与展示两个环节，需要每组同学在规定时间内制作一道菜品，在保证色香味俱全的同时，还要有创新。刚听到这样的要求，作为观众，我已为选手们捏了把汗。但事实证明，我的担心是多余的，一六八的同学们又一次刷新了我的认知。脱下校服系上围裙，他们的青春光彩只增不减，而那颠锅掌勺的手也像平常拿笔一样稳稳当当。

酸甜苦辣尝过，油熏火烤受过，刀切掌影练过，味到浓时菜自香。无论是花菜炒肉，还是西红柿炒蛋，又或是青椒炒土豆丝、麻婆豆腐，虽然都是家常小菜，但同学们切、剪、砍、剁尽显身手，一个个掌勺大厨动作娴熟，打开电磁炉，起锅烧油，锅铲不断划着圈。煎炒油炸不在话下。赛场上气氛热火朝天，每组三位选手各司其职，有条不紊。不一会儿，诱人的香气就已弥漫在餐厅上空。紧接着，大厨们就将一道道菜肴盛出，摆上桌。有的还别出心裁地用青椒做了一朵小花点缀其中，还有的在菜品上制作了独属的“合肥一六八”logo，真可谓巧妙用心。

人间烟火气，最抚凡人心。经过八位评委从色、香、味、形、创意等多维度的打分，35个小组最终决出胜负。成长就像掌勺，不论中间翻车多少次，都阻止不了成果的精彩。这次比赛，各位选手收获的不仅是厨艺，更有同学之间的友谊和永不言弃的精神。大厨们也纷纷表示，未来一定会继续努力，不忘“厨”心，积极参与劳动，体悟“一粥一饭当思来之不易”的传统美德，将对美食的热爱延伸到生活中，让青春在汗水的滋养下开出绚丽的花朵。

供稿：高一24班  孔昕月

审稿：张文生