——合肥一六八中学高一学生劳动教育之学做家常菜

适逢“五一”假期来临，由于疫情形势紧张而久未归家的学子们终于得以返回家庭。学习无止境，教育贯全程。借此时机，合肥一六八中学高一年级组织学生积极参与家庭劳动，学做家常菜，将劳动教育进行到底。

一六八学子“文能提笔安天下，武能挥铲做美食”。“学做家常菜”活动得到了同学们的热烈响应，一个个“撸起袖子，摩拳擦掌，冲进了厨房”。难以想象，平日里专于学习、解题、做实验的同学们做起家常菜来同样是一把好手。各类蔬菜在同学们的刀下成块、成段、成片、成条，不管是男生还是女生，做起来都是有模有样的。

同学们的目标不只是配菜，更要成为家庭中的“大厨”。穿上围裙，起锅烧油，下入蔬菜，经过“旋风十八铲”，一道道精品菜肴终于被端上了餐桌。看着自己手中色、香、味俱全的美食，同学们的脸上洋溢着笑容，心中满满的获得感。

锅碗、刀铲都上岗了，烤箱当然也不能闲着。部分同学在家里做起了蛋挞，把学校烘焙社团的知识带回家，真正做到了理论与实践相结合。流程完整、操作规范这就不说了，单论成品就已经和店铺买的别无二致了。爆赞！

一道家常菜，家风有传承。同学们做的不只是菜，还有对做菜背后人生哲理的思考。“胡葱拌豆腐”传达给同学们清白做人的理念；杂粮野菜，让同学们深切感知，艰难困苦，玉汝于成。“学做家常菜”，既是一次劳动教育活动，同时也是一次思想熏陶的契机。通过学做家常菜，同学们感受到了劳动的艰辛，更加感受到了父母对自己深切的爱。同学们不仅获取了更多的生活技能，同时也传承了热爱劳动、关心家庭、勤俭节约的淳朴家风。

最后附上成品，让我们再一次为一六八学子爆赞！

（供稿：高一年级 曹俊   审稿：朱昌平）