作为寄宿学校的高中生，同学们的一日三餐都离不开食堂，食堂是同学们学校生活中的重要组成部分，营造清洁舒适的就餐环境，不仅关系到每位同学的生活质量，而且直接体现了同学们的整体形象。为了锻炼学生的自主动手能力，正一品食堂如期开展厨艺小课堂活动，提高了同学们的厨艺水平。同时，正一品食堂还开展了自助回收餐盘的“流水线”，让同学们通过相应的标识，将自己手中的餐盘、碗筷、剩饭剩菜放入相应的回收桶中。食堂的自助回收餐盘具体流程为垃圾回收处、剩饭剩菜汁回收处、筷子勺子回收处、餐盘回收处、碗回收处、碟子回收处和杯子回收处。

“提高文明素养，造福师生终身”，是合肥一六八中学一贯倡导、并始终坚持的育人方式，自觉收拾餐盘，不仅能培养同学们自理能力和树立文明典范，而且还能培养同学们爱惜粮食、节约粮食、尊重劳动的高尚品质。当个人良好行为，在给部分人树立榜样和示范作用的同时，就会带动其他同学们一起来自觉收拾餐盘，让自觉收拾餐盘的思想意识扎根于每一位同学的心里，从而形成人人都自觉收拾餐盘的良好风气和氛围。同学们，让我们从自己做起，从现在做起，大家一起行动起来吧。

（供稿：总务处 正一品餐厅  审核：李振军）